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  • ¡Marchando una de huevos!… podridos.

    .

    Una cena memorable

    Como en Tejiendo también nos gusta el buen yantar y la cocina innovadora, aquí van un par de recetas caseras para saborear los huevos de un modo distinto a los tradicionales. Nos adentramos en los secretos culinarios más exóticos para que, en la próxima cena que organicéis en casa, sorprendáis a vuestros comensales con la total garantía de que la vuestra, será una cena inolvidable para ellos.

    Receta tradicional china, huevos podridos como los hacía mi abuela (las suyas, me refiero…).

    Cojamos unos huevos, da igual su origen ya que al final acaban por tener el mismo sabor. Sumerjámoslos en un mejunje a base de ceniza, arcilla, sal, cal y una buena cantidad de hierbas de la planta del arroz y de té, esperemos durante un par de meses, rescatemos los huevos del mejunje y… ¡voilá¡  ¡A relamernos se ha dicho¡¡

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    Si no acaban de pasar del todo bien por el gaznate, un chupito de licor de calidad nos ayudará a continuar con la vianda.

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    Para los paladares más finos, los huevos podridos se pueden presentar acompañados de gachas de arroz o ensalada mezclada con tofu, un chorrito de salsa de soja, cilantro, chile y un guiño de aceite de sésamo.

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    Pero no penséis que los placeres del paladar son los únicos que ofrece este plato ya que, por si fuera poco ¡es un afrodisiaco fantástico!.

    Parece ser que lo que afirman especialistas italianos de que “los huevos podridos pueden ayudar a combatir la impotencia”, tiene su fundamento científico.

    Según han comprobado, el huevo podrido, emite un gas tóxico, llamado sulfuro de hidrógeno, el cual sería detectado por las células nerviosas del órgano sexual masculino, provocando la erección. Los científicos, explicaron que el efecto, no se produce por inhalación, sino por el contrario, que tendría que ser ingerido en pequeñas dosis.

    El sulfuro de hidrógeno, posee un efecto vasodilatador sobre los cuerpos cavernosos del pene, y dado que la impotencia se debe en gran parte a problemas vasculares, es un buen método eficaz para controlar la disfunción eréctil.

    El descubrimiento, tuvo lugar en la Universidad de Nápoles Federico II, y según Giuseppe Cirino, uno de los científicos que trabajó en este proyecto, “esta sustancia representa una nueva terapia para las disfunciones sexuales masculinas, y será posible en el futuro crear drogas que emitan sulfuro de hidrógeno o que controlen su producción”.

    El método, ya ha sido probado en ratas, y en los penes amputados de transexuales que se habían sometido a operación de cambio de sexo.

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    “Balut”

    Pero por supuesto, la pitanza no sería completa sin un buen segundo plato. Preparemos para la ocasión un plato típico vietnamita. El “Balut”, o lo que es lo mismo, huevo de pato fertilizado con su embrión bien crecidito.

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    Cocinar este plato es tarea sencilla incluso para los más inexpertos del fogón, simplemente se cuecen los huevos durante unos minutos y se sirven calentitos. Toda una explosión de sabores y texturas que dejaran a sus invitados ojipláticos.

    Los huevos de pato fertilizados están considerados como una delicia en Asia y sobre todo en Filipinas, China, Camboya y Vietnam. Como en el primer plato, estos huevos también tienen propiedades afrodisiacas, con lo cual, tras este ágape culinario es posible que la fiesta en su hogar termine como las bacanales de Calígula.

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    Con todo, seguro que sus comensales saldrán de su casa siendo fans confesos de los huevos y con sus rostros reflejando la satisfacción en su estado puro.

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    Tejido por Sinuhé

    Fuentes:

    www.lamazmorradelogrotesco.com/

    http://www.educasexo.com

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    Tags: Afrodisiacos naturales, Balut, Comidas exóticas, Comidas raras, Comidas repugnantes, Curiosidades, Gastronomía curiosa, Huevos con embriones comida china, Huevos fertilizados, Huevos podridos, Huevos podridos como afrodisiaco, humor, Recetas de huevos, Viagra natural

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    • http://rigeldemintaka.wordpress.com Rigel

      Lo de los patos me ha dejado K.O. Pero los huevos podridos, que en China reciben el mucho más poético nombre de “huevos milenarios”, están realmente muy ricos. La primera vez es un poco raro porque verlos es desagradable, pero cuando se hace el esfuerzo se descubre que no saben mal, no saben a podrido, no están viscosos, en realidad la clara es más consistente que una gelatina, y con sabor a huevo normal, y la yema es cremosa y un punto picante, nada que pueda echar atrás a cualquiera que haya probado un buen queso de cabrales. Yo era reacia a probar estos huevos, y ahora es uno de los platos que más echo de menos de China.

    • Warthog Flammarion

      FUUUUUUUUUUUUUUUUUUUCK!!!!!!!!!!!!!!
      Qué ascoooooooooooooo!!!!!!!!!!! Casi vomito mi cena!!!
      Mejor me quedo con mis hormigas culonas ;D

    • Tony

      Una vez le pregunte a un muchacho de Pakistan por que tenia ese “Olor” tan horrible casi todo el tiempo y el me miro sorprendido y me pregunto que realmente quienes oliamos mas eramos nosotros que el y su familia hacian esfuerzos para tolerar todo el dia el olor a Mantequilla, Leche, Queso a lacteos en general que se desprendia de todos nosotros! todo mezclado con el fuerte olor de colonias y perfumes para didimular los agradables humores naturales de nuestro cuerpo! No puedo con los asiaticos!

    • Marvin

      Un poco tarde me vengo acá a decir esto… ojalá alguien lo llegue a leer.
      En estos momentos me encuentro de vacaciones en Japón, y conversando con los amigos donde me estoy quedando salió el tema de los huevos de pato podridos (que precisamente llegué a conocer acá en TEM hace 2 años). Y para mi sorpresa, mis amigos me aclararon que es una comida popular acá en estas latitudes. “No es posible, eso está podrido!” fue mi respuesta, pero ellos insistieron en que no sabía feo ni olía feo. Y de inmediato fueron al súpermercado a traer un ejemplar. SÍ, LOS VENDEN EN EL SUPER COMO CUALQUIER OTRA COSA PODRIDA!
      Y bien, tuve que comer.
      Comí huevo de pato podrído, y a continuación les trataré de describir el sabor: la clara (que ahora es color ámbar) tiene una consistencia como de gelatina vieja, con un sabor casi imperceptible a huevo crudo. La yema (ese centro verdoso y repulsivo) tiene una consistencia cremosa y sabe ligeramente amargo, con un deje a amoniaco. El olor no se siente, se puede decir que huele a un huevo normal.

      Si tienen oportunidad de comer semejante porquería, les aconsejo que no teman y aprovechen tal chance. Cómo decirlo? Es algo indescriptible.

      Saludos desde Japón!

      • http://tejiendoelmundo.wordpress.com Sinuhé

        De modo que te han gustado¡¡ jejejeje

        • Marvin

          Lamentablemente, sí. Lo que no sé es si los volvería a comer… digo, al fin y al cabo están podridos.

    • quim3r4

      la verdad es que tiene unos colores bastante bonitos el huevo podrido!, de verdad no creo que los probara, pero verlos, eso si me gustaria! xD

    • masacre914

      me encantan como huelen los huevos podridos!!!!!!!!!!1 mmmmmmmmmm fantástica receta….

    • http://bigdaddyalfa.wordpress.com bigdaddyalfa

      se le cono se como huevos milenarios segun yo el metodo de preparacion es enterarrarlos por 1 o 2 semanar y se hierven

    • bruno rodriguez

      woooooooooooo k ascosin palabRAS……………………………………………………………………………………..XD

    • http://resenasdesdelacripta.bloggspot.com Marcos

      Al principio me sacaron de onda los huevos podridos pero a comparación de los embriones hasta son apetitosos.

    • http://pixfans.com Dark hans

      Pobre patito, etos japos cada dia mas locos!

    • Merche

      Oh,my god!!!

    • Warthog Flammarion

      ¡¡¡Aaaaaaaarrgg!!!! ¡Mis ojos!!!! ¡¡Ya no lo soportoooo!!!

      ¡Qué asco de comidaa!!! ¡Ya no vuelvo a comer huevos por el resto de mi vida!!!

      No sé porque a los japoneses se le dan por comer las cochinadas como la caca en helado, gore y ahora estoo!!! ¿Qué sigue?
      ¿Jugos de mangos con cucarachas incluidas a lo griego? He oido que las cucarachas ayudan a adelgazar más rapido pero ni muerta tomaré uno.

      Antes prefiero kas hormigas culonas.

      Abrazos estremecedores

      • Joseph

        -Antes prefiero las hormigas “culonas”-
        Pasen y… prepárense para el futuro:

        http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/chef/insectos%20comestibles.htm

        Saludos.

    • Pepi

      ¡Que asco! mira es que nada más que por las fotos me muero del asco, pero ¿alguien en su sano juicio se puede comer algo así? y lo del pollito, si que lo había visto en documentales. Es por eso por lo que viajo tan poco, es que como en la casa e uno no se come en ninguna parte. Tú me prometiste un arroz caldoso, ahora no se te ocurra darme unos huevos podridos, no tienes ni idea de como me las gasto cuando me enfado, ja, ja.

      • http://tejiendoelmundo.wordpress.com Sinuhé

        jajaja, estate tranquila, que para ti ya sabes que me reservo lo mejor. ;D

        Besines Pepi

    • andres

      yo doy fe que he visto esos huevos ya que por mi trabajo vi un cargamento que venia desde lisboa con direccion belgica sin ninguna conservacion. Los huevos estaban podridos y los comercializaban los chinos. Ni que decir que fueron incinerados ya que eran un peligro para la salud publica.

    • thomasparr

      ni que mi amigo el que esta debajo del onbligo no se parara mas comeria esos huevos podridos jajajajaja

    • http://notengo GERARDO

      Bueno aqui en colombia comemos hormigas culonas y son muy buenas los imvito pa que las prueben.

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